As saladas podem ser uma excelente refeição. Mas também podem ser decoradas de forma criativa e divertida. Neste caso uma salada de legumes, coberta de maionese e arroz branco, decorada com rabanetes, salsa e ovo cozido cortado em forma de flor. A arte de fazer decorações com frutas e legumes esculpidos parece ter origem asiática, talvez na Tailândia. As decorações mais simples podem ser feitas com uma faca afiada mas os trabalhos mais minuciosos exigem utensílios especiais.
Pode encontrar aqui algumas ideias simples para decorarações com frutos e legumes ou outras mais complexas aqui.
manela
esparguetada de frango e orégãos